Süt ve süt ürünleri allerjisi nedeniyle bebeğine ne yedireceğine zorlanan anneleri de düşünerek bize özel bir tarhana yaptık. Miniklerimize ilk verdiğimiz çorba olan Bebek tarhanamızı; katkı maddesi-koruyucu, renklendirici-boyar maddeler eklemeden hatta 1 yaş önce bebeklerimize sodyum türevleri yani tuz yasak olduğu için onu katmadan hazırladık.
Tüm ürünlerimizde olduğu gibi bebek tarhanamızı da aynı evinizde yaptığınız gibi el yapımı geleneksel olarak yaptık. Hatta biliyorsunuz evlerde,fabrikalarda tarhana yılda bir kez yapılır ve bu tarhana yıl boyunca tüketilir. Biz onu da yine kendi hassas üretimimizle yani Vitma usulü sizler için taze taze hazırlayıp yollamayı tercih ettik. Tüketim miktarımıza göre taze taze tarhanalarımızı yapıp iyice kuruttuktan sonra sizlere yolluyoruz. Yani tüm ürünlerimizde olduğu gibi depolama yapmadan(ki işletmemizde bitmiş ürün depomuz yok) üretip sizlere ulaşturuyoruz. Çünkü biliyorsunuz burası 24 yıllık Gıda Mühendisi bir Annenin işletmesi:)
Süt ve süt ürünleri allerjisi olan miniklere özel olan bu tarhanamızın içerisine sadece nohut, yarma buğday ve un katıp uzun uzun probiyotik besin değerini artırmak için mayalanmaya bıraktık sonrada iyice kurutup sizler için paketledik.
Besleyici probiyotik tarhana çorbamızı ayrıca yaptığınız başka çorbalara veya sebzelere, pürelere,pankek,kraker vs ye ekleyerek hazırladığınız yiyeceklerin besin değerini daha da artırabilirsiniz.
Ek gıda olarak kullanımı: + 6 dan itibaren bebeklere uygundur.
Allerji bilgisi: Gluten yani buğday proteini içerir
İçindekiler: Nohut, aşurelik buğday, un, su
Pişirme önerisi: 1 su bardağı ılık suda 1-1.5 yemek kaşığı tarhanamızı önceden birkaç saat ıslatın. Sonra eğer alerjisi yoksa 1 yemek kaşığı et veya kemik suyu ekleyip kısık ateşte arada karıştırıp kaynatarak pişirin. Pişince veya pişerken üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Yetişkinler için ise yağda soğan,sarımsak ve nane ile sos hazırlayarak üzerine ilave edebilirsiniz.
Raf ömrü serin ve rutubetsiz yerde imal tarihinden itibaren 1 yıldır.
Net miktar: 500gr